¿Sabéis dónde estoy? En uno de los restaurantes más antiguos de Francia y de Europa. Concretamente en Au Sénat que data de 1866 y en el que 'repostamos' en nuestro paso por Bourges, dentro de la Ruta de los Castillos del Loira que hicimos hace unos añitos (antes de que tuviese el blog, por cierto). ¿Por qué os lo pongo ahora? Porque hoy vamos a hablar de algunas normas de protocolo en un almuerzo/cena y este lugar es idóneo para inspirarme.
