190 aniversario de la Independencia del Perú

El miércoles 27 de julio se celebraba un “Pisco de Honor” con motivo del 190º Aniversario de la Independencia Nacional del Perú. A dicha actividad, que se realizó en el Salón de Actos de la Casa de la Ciencia en el Palacio – Pabellón de Perú de Sevilla, fueron invitados autoridades locales, miembros del cuerpo consular, académicos de las distintas universidades andaluzas y destacados miembros de la Comunidad Peruana en Andalucía.

Además, allí mismo, los invitados tuvimos la ocasión de asistir a una visita guiada por la muestra 'Perú en Sevilla 1929. Un viaje en el tiempo a la Exposición Iberoamericana'. Una producción conjunta del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y del Consulado General del Perú en Sevilla en la que hay una representación de objetos, algunos en las vitrinas originales de hace ocho décadas, de cuando el edificio era Pabellón de Perú durante la Exposición Iberoamericana de Sevilla en 1929.

Lo que más me llamó la atención de la expo fue el cráneo preincaico de más de 2000 años de antigüedad, procedente de la zona peruana de Cuzco. Por lo visto se ha llevado más de 80 años perdido ( tras la Exposición Iberoamerica de 1929 ) y después de ese tiempo, lo han podido recuperar.

Outfit: vestido El Corte Inglés, cartera Primark, zapatos Pilar Burgos

El cráneo ha estado dando vueltas tras la Expo del 29. Primero, lo tuvo un artista pupilo de Piqueras-Cotolí, el sr. Pozo quien más tarde, se lo regaló a un amigo, el sr. Plata, junto con una carta de amistad que está expuesta al lado del cráneo preincaico en la vitrina. Después de pasar por no sé cuantas manos llegó a la casa de un médico sevillano en los años 70 y no fue hasta su muerte en 2010 que su viuda lo cedió al ex director del museo arqueológico, Fernando Fernández, y éste facilitó su devolución al Pabellón de Perú tras depositarlo en un departamento especializado de la Facultad de Medicina. El cráneo corresponde a un varón de 30 años de clase media y tiene la siguiente inscripción:

"Esta calavera me la regaló mi amigo Ismael Pozo, eminente escritor peruano, estuvo expuesta en el Pabellón de Perú durante la Exposición Iberoamericana y procede del Cuzco, con una antigüedad de más de 2.000 años. Y para que conste lo firmo en Sevilla a 20 de febrero de 1931. Antonio Plata Olmedo, artista-pintor".

El antiguo Pabellón de Perú, donde se celebró el acto organizado por el Consulado, es de estilo mestizo. Una mezcla de influencias españolas y culturas prehispánicas. El arquitecto cordobés Manuel Piqueras Cotolí fue su autor.

Y en el 'Pisco de Honor' y tras las emotivas palabras de bienvenida del Cónsul, disfrutamos de deliciosos majares típicos de esas tierras. Ojalá que algún día no lejano pueda visitar tan maravilloso país y conocer su cultura de cerca.

Y tras el brindis un poquito de papas a la huncaína, aji, quinua, pisco, choros, ceviche y gallinita. Nuevos sabores y texturas paseándose por mi boca. Nuevas experiencias gastronómicas en el Consulado de Perú.

Fotos: Pilar Bernal Maya

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